Introduction à une alimentation équilibrée

Une alimentation saine et équilibrée ne consiste pas à adopter des restrictions strictes ou à rester mince de manière irréaliste. Il s'agit d'avoir plus d'énergie, d'améliorer vos perspectives et de stabiliser votre humeur. Une alimentation équilibrée est celle qui apporte à votre corps les nutriments dont il a besoin pour fonctionner correctement. Pour y parvenir, il est important de consommer différents types d’aliments dans les bonnes proportions et dans la bonne quantité d’aliments et de boissons.

Composants d'une alimentation saine et équilibrée

Aliments pour une alimentation équilibrée

Notre corps ne peut pas produire tous les nutriments dont nous avons besoin, nous devons donc les puiser dans notre alimentation. La clé pour parvenir à une alimentation saine et équilibrée est de manger une grande variété d’aliments afin de garantir que vous obtenez tous les nutriments dont vous avez besoin. Ceux-ci comprennent les glucides, les protéines, les graisses, les vitamines et les minéraux.

Macro et micronutriments

Les macronutriments tels que les glucides, les protéines et les graisses sont nécessaires en plus grande quantité. Ils sont responsables de fournir de l’énergie, de soutenir la croissance et le développement et de réguler les fonctions corporelles. En revanche, les micronutriments, notamment les vitamines et les minéraux, sont nécessaires en plus petites quantités, mais leur absence peut entraîner de graves problèmes de santé.

Recommandations pour une alimentation équilibrée

Le guide « Eatwell »

Le guide Eatwell, produit par Public Health England, montre les différents types d'aliments que nous devrions manger et dans quelles proportions pour avoir une alimentation saine et équilibrée. Cela comprend beaucoup de fruits et légumes, des grains entiers, du lait ou des substituts du lait et une petite quantité de protéines.

Buvez beaucoup de liquides

L’hydratation est également un élément clé d’une alimentation saine et équilibrée. Le corps humain est composé d’environ 60 % d’eau et rester hydraté aide à transporter les nutriments, à réguler la température corporelle et à soutenir d’autres fonctions importantes.

Le résultat

Comprendre les bases d’une alimentation saine et équilibrée constitue la pierre angulaire d’une bonne santé globale. La nutrition n’est pas une solution miracle ou ne suit pas la dernière mode. Il s’agit de créer des habitudes durables à long terme qui nourrissent votre corps et votre esprit. N’oubliez pas que tout parcours alimentaire commence par de petites étapes gérables vers une alimentation équilibrée.
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